000 | 01638nam a2200277 i 4500 | ||
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008 | 241024s2016 sp ||||g |||| ||| ||spa d | ||
017 | _a1132-2019 | ||
020 | _a9788494632099 | ||
080 | 1 | _a61 | |
080 | 1 | _a641 | |
100 |
_aBenéitez, Teresa _eaut _925381 |
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245 | 0 |
_aAventuras y desventuras de los alimentos que cambiaron el mundo _c/ Teresa Benéitez |
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250 | _a2ª ed. | ||
260 |
_aBilbao _b: A Fin de Cuentos _c, 2019 |
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300 |
_a79 p. _b: il. cor _c; 28 cm |
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505 | _aTrigo, olivo, arroz, vid, café, caña de azúcar, plátano, pimienta, maíz, pimiento, patata, cacao, tomate, vainilla, alubia. | ||
520 | 3 | _aLa comida es una necesidad y, al mismo tiempo, un placer del que gozamos todos los días. Pero, ¿te has preguntado alguna vez de dónde vienen todos esos alimentos que aparecen en tu mesa? Las autoras, a partir de dos mapas, uno que detalla los productos que fueron exportados a América y otro que recoge los que, desde allí, fueron traídos a Europa, buscan las respuestas a través de un interesantísimo conjunto de datos históricos, anécdotas, estadísticas sorprendentes y recetas. | |
650 |
_aAlimentos _91404 |
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650 |
_aComidas _97060 |
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650 |
_aReceitas de cociña _96970 |
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700 |
_aZorrilla, Flavia _eill _925383 |
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700 |
_aErice, Aina S. _eaui _960731 |
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856 | _uhttps://afindecuentos.com/libros/aventuras-y-desventuras-de-los-alimentos-que-cambiaron-el-mundo-2a-edicion-2/https://afindecuentos.com/libros/aventuras-y-desventuras-de-los-alimentos-que-cambiaron-el-mundo-2a-edicion-2/ | ||
997 |
_e3 _dValidado |