Aventuras y desventuras de los alimentos que cambiaron el mundo / Teresa Benéitez
por Benéitez, Teresa [autor/a]; Zorrilla, Flavia [ilustrador/a]; Erice, Aina S [prologuista].
Tipo: LibroEditor: Bilbao : A Fin de Cuentos , 2019 Edición: 2ª ed.Descrición: 79 p. : il. cor ; 28 cm.ISBN: 9788494632099.Materia(s): Alimentos | Comidas | Receitas de cociñaRecursos en liña: Faga clic para acceso en liña
Contido:
Resumo: La comida es una necesidad y, al mismo tiempo, un placer del que gozamos todos los días. Pero, ¿te has preguntado alguna vez de dónde vienen todos esos alimentos que aparecen en tu mesa? Las autoras, a partir de dos mapas, uno que detalla los productos que fueron exportados a América y otro que recoge los que, desde allí, fueron traídos a Europa, buscan las respuestas a través de un interesantísimo conjunto de datos históricos, anécdotas, estadísticas sorprendentes y recetas.
Trigo, olivo, arroz, vid, café, caña de azúcar, plátano, pimienta, maíz, pimiento, patata, cacao, tomate, vainilla, alubia.
Tipo de ítem | Localización actual | Sinatura topográfica | Número de volume | Dispoñibilidade | Notas | Data de vencemento | Código de barras | Datos do exemplar |
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Prestable | CRA Ponte da Pedra Sala préstamo | 64 BEN ave | Dispoñible | CEG001000001067 |
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Trigo, olivo, arroz, vid, café, caña de azúcar, plátano, pimienta, maíz, pimiento, patata, cacao, tomate, vainilla, alubia.
La comida es una necesidad y, al mismo tiempo, un placer del que gozamos todos los días. Pero, ¿te has preguntado alguna vez de dónde vienen todos esos alimentos que aparecen en tu mesa? Las autoras, a partir de dos mapas, uno que detalla los productos que fueron exportados a América y otro que recoge los que, desde allí, fueron traídos a Europa, buscan las respuestas a través de un interesantísimo conjunto de datos históricos, anécdotas, estadísticas sorprendentes y recetas.